首先說(shuō)說(shuō)幾十年玩壺路上的一些總結(jié):
看壺。懂壺的看壺本身,不懂的看職稱。以我來(lái)說(shuō),拿到一個(gè)壺,不是先看這個(gè)壺的作者,而且先看這個(gè)壺本身,從泥,工,型入手,一個(gè)好壺的意義是精工,好型,好泥,在這個(gè)壺的基礎(chǔ)上,再去看款,而不是把款放在前面。
▲ 紫泥 ?菊雷壺
?壺價(jià)。?好壺不便宜,便宜沒(méi)好貨。因?yàn)樽龊脡氐臅r(shí)間相對(duì)來(lái)說(shuō)比較長(zhǎng),而且對(duì)工齡,手藝,壺型理解跟把握,自己的操作,各方面都有要求,所以做好壺花費(fèi)的時(shí)間也長(zhǎng),在這樣的情況下,如果好壺很便宜,但是做起來(lái)的時(shí)間又特別長(zhǎng),那還不如做差壺吧,差的壺,做起來(lái)快,同等的時(shí)間里,做差壺的收益就快了。所以玩紫砂壺不要想著撿漏。
懂壺。懂壺是玩壺的最終結(jié)果,不斷的入壺,然后每天把玩,同種類型的壺在工,型上進(jìn)行比較,加上多看些名家作品,對(duì)壺也會(huì)越來(lái)越懂,每個(gè)人都交過(guò)學(xué)費(fèi),我也不例外,關(guān)鍵是最后自己學(xué)到多少,這個(gè)才是最重要的。
▲ 清水泥 ?寒泉壺
那么話說(shuō)回來(lái),人不管干什么,心態(tài)很重要。
就拿玩壺來(lái)說(shuō),首先不管價(jià)格.款識(shí)如何,往開(kāi)了想就是一把泡茶的器皿,只有泡出茶的韻味兒才是硬道理,假如買一把壺天天想著那天升值,那就有點(diǎn)累了,玩壺的樂(lè)趣全無(wú)。
對(duì)于作者來(lái)說(shuō)創(chuàng)作出好的作品是氛內(nèi)之事,市場(chǎng)是最好的考場(chǎng),滿腦的銅臭那是做不好壺的。同樣的,我們買壺人,一旦滿腦子升值漲價(jià),你所結(jié)識(shí)的,所尋找到的,一定是到處宣傳自己的壺可以漲價(jià)、可以升值的那些人,那樣是買不到真正的好壺的。
真正的紫砂匠人往往固執(zhí)、緩慢、少量、勞作,但是這些背后所隱含的是專注、技藝、對(duì)完美的追求。世界再嘈雜,匠人的內(nèi)心絕對(duì)、必須是安靜安定的。我們作為玩壺者,也只有將浮躁的心放下,才能理解、觸碰到這些真正的紫砂匠人、優(yōu)秀的紫砂作品。
作為入門(mén)者,一把壺的狀態(tài)好不好,看哪里呢?
1 ?壺鈕
壺鈕的大小和形狀要便于拿捏。壺鈕氣孔與壺嘴口徑的比例要得當(dāng)。
2 ?壺蓋
壺蓋的形狀(花貨和特殊壺型除外),要盡量選擇不易積垢、易于清理、利于擦洗的式樣。座片邊緣和壺口“坨子”的內(nèi)、外邊緣,線條要鈍化為倒角或圓角,不致在輕微磕碰后形成缺口。
▲?橋韻壺
壺蓋子口的高度,一般的壺以大于1.5厘米為宜,口蓋大的壺不應(yīng)小于1.8厘米,這樣傾壺出湯時(shí)才不會(huì)有“落帽”之憂。
3 ?壺流
壺流尖、長(zhǎng)、薄,則嬌嫩;壺流粗、短、厚,則堅(jiān)實(shí)。流管內(nèi)要干凈平滑。壺流根部的位置接近壺底,則水壓充足;接近壺口,則水壓欠缺,出湯時(shí)壺身傾角就得加大,致使從口蓋處溢水的可能隨之增加。
4 ?厚薄
壺的胎體厚度(薄胎壺除外),以0.3-0.4厘米左右為佳。既符合古樸雅拙的厚重感,又有足夠的強(qiáng)度抵御不可預(yù)計(jì)的意外磕碰。
5 ?出水孔
“獨(dú)孔”出湯攔不住碎茶;“球孔”難于清理;“網(wǎng)孔”較為適用。網(wǎng)孔各孔要分布均勻,網(wǎng)孔中心,應(yīng)與壺流中心對(duì)齊。網(wǎng)孔的孔徑以不小于0.3厘米為宜。
6 ?壺底和內(nèi)壁
“推墻刮底”要到位,表面要干凈平整。
一把好的紫砂壺必是:好看、耐看、有意味。
顧景舟認(rèn)為好的紫砂壺,應(yīng)該是“形、神、氣、態(tài)俱佳”。
“形”,是指壺的外形、輪廓、面相。
“神”,是指壺的神韻,精神面貌。
“氣”,是指壺的氣質(zhì),主要指壺的用料、色彩及各部牛搭配。
“態(tài)”,是指壺的儀態(tài),即壺的高低、胖瘦、陰柔或大小等。
愛(ài)茶,愛(ài)上一種生活方式!
茶里,只是天涯的一角,水也恰當(dāng),茶剛好。
茶外,
這一生就是在相遇,無(wú)論是在寒冬還是春秋。
我在泡茶,你來(lái)喝茶。